Шоколадово брауни с череши

recipe_5
small_5

Поглезете гостите си с тази плодова наслада и вкусно брауни.

Порции: 4-6

За парченцата брауни:

200 г LINDT Excellence 70%
150 г захар
150 г краве масло, несолено
4 яйца
80 г брашно
1 чаена лъжичка бакпулвер

Допълнително:

250 мл черешов сок
Една канела
Една ванилия
½ лютива чушка без семки
50 г захар
1 чаена лъжичка царевично нишесте
400 г череши от буркан без костилки
300 мл сметана
3-4 супени лъжици вишновка

Приготвяне

  • Предварително загрейте фурната до 160 градуса. Разтопете шоколада, кравето масло и захарта заедно на водна баня. Махнете от котлона и към тях добавете яйцата. Смесете в брашното и бакпулвера. Сложете сместа в тава за печене с големина 30х40 см, покрита с хартия за печене. Печете 30 минути. Преди да натрошите, оставете да изстине.
  • Смесете черешовия сок, подправките и захарта и загрейте. Добавете и царевичното нишесте, разтворено в студена вода. Добавете в соса и черешите. Оставете да изстине и разлейте в чаши. Натрошете 2/3 от браунито над сместа.
  • Разбийте сметаната и захарта и смесете с вишновката. Сложете разбитата сметанова смес в чашите и отгоре разпръснете останалата част от браунито.

Порции:
4-6 порции

Време за приготвяне:
Около 40 минути + 30 минути време за печене

Трудност:

difficulty_4

tartaleti fallback_milchshake falback_muffins fallback_crumble Lindt_slider_Schokomousse_fallback Lindt_slider_Himbeer_Herz_fallback Lindt_slider_Blinis_Eis_fallback Lindt_slider_cold-sufle_fallback
Тарталети
с горски плодове
Студен шоколад и
бананов млечен шейк
с топла кокосова пяна
Шоколадови мъфини
„Шарлота” с ревен
Шоколадово брауни
с череши
Тъмен шоколадов мус
с черешов сироп
Шоколад – малина –
извара – сърце
Шоколадови блини
със сладолед ягода и йогурт
Студено шоколадово
Мока суфле